食料

日よけのために植えたゴーヤの蔓から毎日立派な実が採れます。

チャンプルー、天ぷら、サラダ等何にでも使えます。

あの苦味から苦手な人もいるようですが、

ビタミンC、食物繊維、鉄分等栄養が豊富で何よりタダってのがいいですね。

しばらくの間、ゴーヤ料理が続きそうですね。

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