キタアカリ

ふるさと納税の返礼品でジャガイモを頂きました。

キタアカリ　　ぱっと見は普通のジャガイモですが、

中身が鮮やかな黄色

甘い！　　まるでサツマイモ

ポテサラにもしてみたけど・・　う～ん・・

やっぱりふかしてマヨネーズが一番ですな。

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