茄子

畑で天狗のようなナスを発見

観賞した後、　そういえばアレがあったな・・

熱が通りやすいように切り込みを入れて

おなじみレンジメイトに油をひいて

おぉ～　　絶妙な焼き加減　♪

白い部分もきれいに焼き目がついて

毎年大量に採れるけど、調理が面倒でなかなか食卓に上がらなかったのが、

こんなに簡単だとこれから毎日ナスですね。

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