鰹

台所の戸棚から出てきた木の箱

何かわかりますかね？

「鰹節削り器」

今ではパック入りのばかりですっかり使わなくなりました。

昔、お正月の雑煮を作る時には必ずと言って良いほど、

堅い鰹節をこれで削ってふりかけていたものです。

削る時に出る鰹節独特のなんともいえない良い香りが、

「ああ　　正月だな～」

と季節を感じていたものでしたけどね。

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