すじ肉

肉屋さんですじ肉を買ってきました。

飛騨牛なのに安くて旨い！カレーもほぼこれを使います。

本来ならみりんなどを加え丁寧にアクをとりながら時間をかけて煮込みたいのですが

あいにく我が家にはそんな時間のある人はいません。

そんな時は・・・

「　シャトルシェフ　」

一度茹でてから茹で汁を捨てて再度煮込みます。

ひと煮立ちさせてから鍋ごとこれに放り込みそのまま一昼夜・・・

次の日にはトロットロになってますよ。

岐南町　捻挫、腰痛、体の痛み、交通事故の痛みは松原接骨院translate englishкак зарегистрировать сайт в поисковиках