ジビエ料理

猪肉を頂きました。

猪肉といえば猪鍋しか思いつかなかったのですが

その方に聞いてみたら「　からあげも旨いよ　」と言われたのでやってみました。

作り方はいたって簡単、焼肉のたれ（好みでニンニク、ショウガ等も）に漬け込んで揚げるだけ

見た目は普通のから揚げと違ってどす黒いですが、

味は結構イケますよ！（特にお酒を飲まれる方は・・）

この集落は獣害が深刻であり、捕獲すると助成があるみたいですが

大切な命です。感謝して頂こうと思います。wobs позиция сайта в google