効率化

知り合いから立派なタイを２匹

ここのところ釣りにも行っていないので捌けるかどうか・・

腕試しのつもりで包丁を研いで

前回、釣りの時に使ったセンサー付きのポンプ

体が覚えているのか、包丁もサクサクと

かざすだけで水が出るのでネトネトの手で蛇口をひねる必要なし

（キッチンペーパーの消耗も少なく工程がスムーズに）

思ったよりも効率よく上手に捌けましたね。

（やっぱり刺身よりあら汁　♪）

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