熟成肉？

冷蔵庫の隅に忘れていた牛肉

色悪～　　大丈夫かね？

いつもはレアなのにじっくり火を通してウェルダンに

おぉ！　　なんかいつもと違ったコクがあって美味

これが熟成肉ってやつでしょうか・・？

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