台風の影響で予定が変わって、何もない休日
急遽、三重県へ釣りに

狙うんなら早朝ですな(眠~)

我が家は雑魚しか釣れなかったけど、
親切な隣のオジサンが丸々太ったグレを2匹くれましたよ。

刺身でいきたいところですが、まだ捌きの技術が未熟なので・・
塩焼き? 煮つけ?

そう言えば、以前にテレビで見た簡単アクアパッツァ
塩をふって、両面こんがり焼いて

トマト、キノコ、アサリ、白ワインなどを入れて煮たら完成
美味い! 釣った魚なら尚更 ♪
料理の腕は上がっているのに、肝心な釣りの技術がなかなか上がりませんなぁ・・
岐南町 捻挫 腰痛 体 交通事故の痛みは松原接骨院



アクアパッツァ!!
今度はスズキのポワレ ラタトゥイユ添えでも(笑)