２０２２年初の検証 散髪前の状態・・伸びているのもあってフサフサ感がありますね。 散髪後・・やはり生えてきている気がする・・ マスター曰く、 「努力の甲斐あって短い発育不全の毛が無くなってきたよ」と &nb … Continue reading
今シーズン初雪山 スキー板を出してはみたものの、見事に錆びちゃってますね・・ 錆びを落としてワックスをかけて ついでに自分の体もメンテナンスして（笑） 正月明けの体でゲレンデに着くまでは気が重かったのですが、 滑り出すと … Continue reading
屋台の中で炭火を焚いてみたらどうだろうか・・？ ってことで数年前に買ったユニフレームのユニセラ これなら底が熱くならないので卓上でも大丈夫 問題なのは一酸化炭素中毒・・完全に閉め切った状態で実験 なんという事でしょう！！ … Continue reading
初競りでマグロが１６８８万円で競り落とされましたね。（さすが菊池一族） １ｋｇあたり８万円となると この値段も納得ですね。 せっかく買った高級品、解凍にも細心の注意を払って（失敗は許されない） 塩温水を正確 … Continue reading
長野のお土産にもらった腸詰屋のソーセージ ここのソーセージは本当に美味い 粒マスタードも これは初めて レバーローレ 贅沢なコーンビーフみたいな感じですかね。 皿に盛ったら・・・・・・ なんか君のエサと同じように見えて … Continue reading
屋台は好評なんだけど、煙が目に染みる・・ ってことでポチっと アルミのパイプとフードは厚紙を使って 強制排気システム（名付けて「ドラフトチャンバー」）の完成！ ベンチレーターからアルミパイプで外部に煙を いざ 始動 &n … Continue reading
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。 毎年恒例の初日の出 今年はパートナーも同行（親戚の犬を預かって） 出待ち （寒～ 毎年の事ながらなかなか出ないですね） 出たぁ～ 太陽の力がじわじわ … Continue reading
今年の年末は掃除を早めに終わらせたので余裕をもって過ごせましたね。 飾り付けを終えて 市場で買ったブリを捌いて こちらの方は年末年始も休まず営業（笑） 一年間ご愛読ありがとうございました。 また来年もお付き … Continue reading
珍しく朝暗いうちに起きて 高速を飛ばして名古屋の街へ 目的はココ 柳橋中央市場 （５時だってのにすごい人！） 初めて正月用の食材を買いに（一度師走の市場の雰囲気を味わってみたかった） 品数豊富！ と同時に中はすれ違え … Continue reading
一年間の労をねぎらうのと来年に向けて精をつけるため鰻屋へ うわ～ 敷居高そう・・ 「肝わさ」 でかっ！ まるで鳥肝（大動脈がはっきりとわかります） 「肝焼き」 コリッコリの食感でふわっと川魚の香りが 「肝吸い」 … Continue reading
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