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キャンプといえば焚き火 しかし、市販の焚き火台は「重い」「場所をとる」「高価」 でなかなか購入に踏み切れなかったのですが・・ 今回こんな焚き火台を見つけましたよ。 A４くらいの大きさで、重量はほぼ書類と同じ 組み立てると … Continue reading
昼間っから呑んでいい って言われると 一度やりたかった・・ 外でトンコツラーメン ♪ ヤエンクッカーで麺を茹でて スープを入れれば完成（ 簡単 ♪ ） シェラカップでここぞとばかりに自家製チャーシューをのせて 普段当たり … Continue reading
もう一つの豚肉料理 自家製ベーコンに挑戦！ まず全体に砂糖をまぶして冷蔵庫で寝かせます。 寝かせた後、パックに入れてソミュール液（塩水）につけ再び冷蔵庫へ 流水で洗って塩抜きします。（そのあとキッチンペパーでくるんで乾燥 … Continue reading
３泊４日の駐車場泊 このありあまる時間に挑戦したかった・・ 豚肉を極めよう！ ずっとやりたかった自家製チャーシューに挑戦 バラ肉を湯がいて表面を軽く炒めきちんと量った特製ダレに投入 煮込むこと１時間 あれ？ 全然柔らかく … Continue reading
今年、祭りの会の会長に就任したのに コロナウイルスの為、行事は完全に自粛モード 秋祭りの開催でさえ危ぶまれる状態・・ 祭り以外で地域に貢献できること・・・ 会の若者たちが集まって … Continue reading
人生初、どこへも行けないGW こうなったらとことん！ 自宅の駐車場でサイトを開き、夜はキャンパーで就寝 初めての料理・グッズに挑戦しよう！ とりあえずおなじみのローストビーフ 何年やっててもこの火加減だけは永遠の課題です … Continue reading
子供の授業も今やオンライン 慣れていないせいか、自分の表現が上手く伝わらないので四苦八苦・・ 大人たちもバーチャル飲み会を開催 （初めてだけどホントに成立するのかね・・？） やってみると意外に楽しい ♪ & … Continue reading
※虫嫌いの方はご遠慮ください。 暖かくなって一気にギラファノコギリクワガタが蛹化（サナギになる） しかし、皆がサナギになったのに、この一匹だけまだ幼虫のまま・・ 皆と比べると、明らかに蛹室（サ … Continue reading
美味しい卵の自販機があるというので偵察に あった あった ドラッグストアの前に ずいぶんアナログな感じですな～ チャリ銭（札は使えない）を入れると出てきた 出てきた 黄身がプリップリップリで確かに美味い ♪ … Continue reading
ギリギリになって鯉のぼりのポール設置（今年こそは早く！と思っていたのに） 今回は二人の息子も手伝ってくれましたよ。 飾るようになって１０年になりますが、 もう自分達で上げられるようになったか・ … Continue reading
