尾鷲で釣れたちょっと変わったこの魚
毒があると怖いので渡船屋の大将に聞いてみると、
大将：これはニザダイ（サンノジ）だね。食べられるよ。
私 ：おいしいんですかね？
大将： ・・・・・
調べてみると臭いがあるのであまり釣り人には好まれないみたいですね。
このゼイゴ（トゲ）が特徴 ３つあるからサンノジと呼ばれるらしい。
綺麗に洗って捌いてみると なるほど他の魚に比べると内臓が長くて独特の臭いが・・・
それでも三枚におろすと綺麗な白身（弾力がありますな）
カワハギのようなザラザラした硬い皮をはぐと身はほぼ鯛ですね。
美味いですやん！ 真鯛に似た高級感がある上品な味
こんな美味しい魚、食べないなんて勿体ないですよ。
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