長崎のお土産にカステラを頂きました。
漢字では「 佳好帝良 」って書くんですかね・・・？
五三焼とはいろいろ説がありますがカステラの中でも高級品だそうです。
五三の由来は材料の卵の卵黄５に対して卵白３の割合からだとか・・・
桐の箱に入っていていかにも高級品そう！
開けてみるといい香りが・・・ そしてどっしりと重量感がありますね。
食べるのがもったいないくらいですが、
パサパサになっても嫌なので早速頂きました。
美味しかったですよ～ ♪
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鉄拳 新井先生から貴殿Blogの情報をお伺いしまして、訪問させて頂きました。
過去の記事も拝読させて頂きましたよ。
面白いBlogですね。
ナベも毎日更新してますね。
ご愛読ありがとうございます。先生のように毎日というわけにはいきませんが、ネタを見つけ次第更新していきたいと思います。
かなり先生のブログを参考にさせてもらっています。毎朝見るのが楽しみです。