またまた近所のオバちゃんが買ってきてくれた大きなブリと黒鯛
（もう定期便の如く買わせて頂いております）
こんなのが釣れたらなぁ・・と思いつつ捌きます。
いつもは刺身で頂くのですが、今回はちょっと趣向を凝らして
一本だけ皮を残して・・
キッチンペーパーで包んで熱湯をかけ氷水で冷やします。
料理番組で見た「湯引き」 （必死な作業だったので画像がイマイチ）
皮と身がギュッと締まります。
これはこれで美味しいかも ♪
岐南町 捻挫 腰痛 体 交通事故の痛みは松原接骨院
治療時間のご案内
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岐阜県羽島郡岐南町野中7丁目75-1
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荒修行ですなあー こんなけ捌けば 嫌でも上手くなる？笑 バットの素振りと同じ、、肉体派笑
三下修行無しでいきなり包丁握らせてもらえるんですからね。
日々精進ですよ。