旬の食材②

Posted on 2016年4月1日 by 松原接骨院

家に帰るとタッパーの中に食材が、

「わけぎ」

見た感じネギですが、ネギとタマネギの雑種。

写真を見ると根っこの部分がタマネギみたいに膨らんでいますね。

料理方法もぬた、卵とじ、チヂミといろいろありますが、

やっぱり茹でて酢味噌ですね。

ネギなのにとても甘みがあっておいしいですよ～♪

岐南町　捻挫、腰痛、体の痛み、交通事故の痛みは松原接骨院

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