板前修業

せっかくトロカツオを捌いたのだけど、

ただ並べるだけでは味気ない・・

今回は盛り付けにもこだわってみましょう。

スーパーでツマを探したのだけど見つからない・・

でも鮮魚コーナーの店員さんに頼んでみたら、親切に分けてもらえましたよ。

畑で自家製大葉と

庭で紅葉の葉を摘んで

ネットを見ながら、こんな感じで

おお！　　なかなか映えるでないの

次回はキュウリで竹を作ったりニンジンで花を作ったりと

創作意欲がわいてくるのでありました。

岐南町　捻挫　腰痛　体　交通事故の痛みは松原接骨院