皮蛋

中華料理店でたらふく食べたあと

そんなに食べられないけど、何か一品酒のアテに・・

 

そんな時は、

「 皮蛋(ピータン)」

チビチビやるのに良いし、値段も280円とお得 ♪

 

アヒルの卵をアルカリ性の環境で長期間寝かせて作るみたいで、

その製法も偶然見つかったらしい。(納豆と似てますね)

 

この独特のニオイに苦手な方もいるようですが、

基本的に酒飲みは臭い物が好きですからね・・

 

岐南町 捻挫、腰痛、体の痛み、交通事故の痛みは松原接骨院

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皮蛋」への2件のコメント

  1. 愛しのアメリカンスキーヤー より:

    んーーー たまにプンと(^^; 『ロシアンルーレット』みたく 中らないように(笑)

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