コストコで買ってきたＵＳプライムビーフ１，４ｋｇ
（国産と比べるとずいぶんお値打ち ♪）
包丁を使わず、手で裂いて簡単に三等分にします。
塩コショウもダイショーのを使って・・（この辺りが適当な男の料理）
すったニンニクも全体にまぶします。
オレンジ、リンゴ、トマトを使って味にアクセント
ＩＨのグリルに入れて スイッチ オン
絶妙な火の通り具合ですね。
野菜、果物を盛り付ければパーティー料理の出来上がり。
比較的簡単ですよ。
とても柔らかくてモモ肉より肩ロースの方が適度に油があっておいしいかも・・
岐南町 捻挫、腰痛、体の痛み、交通事故の痛みは松原接骨院