鰤

正月と言えばブリ

出世魚で縁起が良いし、あの脂ののりがたまりません。

年末、本当は尾頭付きが良かったのですが、売り切れで大きな半身を（２・３ｋｇ）

どうです！　　プリップリに脂がのってますよ。

捌き甲斐がありますな～

皮も分厚いのでスルスル　♪

大皿にてんこ盛りにしても、まだこれだけ残ってますよ。

外は雪でまさに天然の冷蔵庫（脂が溶ける心配なし）

今年の年末はさらに大きな尾頭付きが買えるといいですね。

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