産地・種共に不明②

調べたら海上釣堀で釣った「ギンザケ」と判明

素性がわかれば安心ですな。

鮭といったらコレでしょ

野菜がクタクタに柔らかくなると嫌なので今回はマニュアルに忠実に従って

IHヒーターの熱をマメに調整して

野菜のシャキシャキ感を残したまま上手に火が通りましたね。

今後は我流でなくマニュアルに従いましょう。

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